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第一次去茶室，点单、续水和坐多久的规矩

第一次进茶室，最容易紧张的三件事：不知道怎么点单、不知道能不能一直续水、不知道坐多久算合适...

谈合作选茶室，包间怎么挑，看三个变量：人数、时长、话题的敏感度。这三个定下来，包间基本上就...

判断一家店的茶是真讲究还是摆样子，其实不用懂茶，看几个动作就够了。讲究的店和摆样子的店，在...

第一泡要不要倒掉，这问题问十个人能得到五个答案。原因是大家把“洗茶”和“醒茶”混在一起了，其实...

茶叶放冰箱，这件事一半对一半错。对的是一部分茶确实需要低温，错的是很多人把不该放的也塞进去...

乌龙茶的水温，是泡茶里争议最多的一件事。有人说必须 100 度，有人说 90 度就够。其实答案取决...

上门茶艺怎么收费，这个问题得先说清楚，因为市面上的报价方式差别很大，不问清楚容易吃暗亏。...

斟茶只倒七分满，这条老规矩很多人听过，但说不清为什么。其实原因有四个，全是实打实的。第一...

上门茶艺要准备哪些茶具？这个问题分两半：茶艺师带什么，你家里备什么。搞清楚了，就不会出现“...

茶具用完怎么收，是茶席上最后一道工序，也是最容易被草草了事的一步。收得好，第二天拿起来就是...